Domaine Saint Paul le Marseillais se trouve dans une région dans laquelle tout est proximité.
D'innombrables petits et grands restaurants dans la région, des « marchés alimentaires » où les producteurs locaux peuvent déguster leurs produits, des bars de plage où vous pourrez choisir entre une salade ou un délicieux poisson grillé et vous pourrez acheter les ingrédients les plus savoureux sur les nombreux marchés locaux. Toute la région est connue pour la pêche et la culture des huîtres et des moules.
Vin
Notre département, l'Hérault, porte le numéro 34 et doit son nom au fleuve Hérault qui le traverse. Le département de l'Hérault fait partie de la Région Occitanie. C'est également une région viticole de France.
Des grands domaines viticoles comme Paul Mas mais aussi des petits vignerons où l'on peut déguster le vin directement des barriques, tout y est. Saint Paul propose différents vins au menu et bien sûr, vous pouvez également vous rendre vous-même dans un domaine viticole pour une visite. Demandez-nous et nous vous montrerons le chemin vers les plus beaux domaines viticoles
Table d'hôtes
Le jour de l'arrivée en haute saison, nous vous proposons un dîner. Vous n'avez pas besoin de remonter dans la voiture pour vous rendre au restaurant ou cuisiner vous même. Ce sont les vacances après tout ! Bien sûr cela s'adresse aux petits et aux grands. Le domaine possède des potagers, des fruitiers, des oliviers et de nombreux figuiers. Lors de la confection de la table d'hôtes, nous utilisons autant que possible nos propres produits et des produits locaux. Bio si possible.
Sur notre terrasse ombragée et cosy sous les mûriers ou au bord de la piscine, vous pourrez déguster en toute tranquillité un latte macchiato, un café au lait, un thé à la menthe fraîche (également de notre propre jardin) ou une bouteille de vin de l'un des vignobles environnants. Nous disposons d'un 'self service' où boissons et glaces sont à votre disposition.
Nous avons également une liste de toutes sortes de « marchés alimentaires » sympas, des meilleurs et des plus beaux restaurants (mais bien cachés) autour de nous : vous manquerez de temps.
